Selezione Herráez Jamon Serrano

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  • Prezzo di listino €154,95
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DESCRIZIONE

Prosciutto di suino bianco, sottoposto a lavorazione tradizionale e stagionato in essiccatoi naturali, per un periodo di oltre 15 mesi. Al taglio si presenta di colore rosa brillante, di sapore gradevole, con la giusta quantità di sale.

Tratto da:

Avila, Castiglia e Leon, Spagna.

Peso netto:

Tra 8 kg e 8.5 kg. 

INGREDIENTI

Prosciutto di maiale bianco.

 

 NUTRIZIONE  PER 100 g
Energia 1431 kJ / 344kcal
Grasso 24.9 g
   di cui saturi 11.51 g
Carboidrato 0.5 g
   di cui zucchero 1%
Proteina 29 g
Sale di sodio 3.85 g