Glorioso Crianza 2017 | FARE Rioja

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Uva: 

Tempranillo 100%.

Area:

DO Rioja. I vigneti si trovano sul lato delle montagne della Cantabria e del fiume Ebro. 

Tipo di vino: 

12 mesi di affinamento in Botti bordolesi di rovere francese con tostatura media. Il vino viene inoltre mantenuto 12 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. 

Azienda vinicola:

Bodegas Palacio

Volume:

75 cl.

Alcol:

14% vol

Vinificazione: 

Uve selezionate dai vigneti della Rioja Alavesa. Macerazione prefermentativa a freddo. Lunghe fermentazioni a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox.

Note di degustazione:

Presenta aromi fruttati molto intensi, con sentori speziati come vaniglia e cannella che rendono l'insieme complesso ed elegante. Ha una spiccata polpa, con un tannino molto maturo ed elegante, avvolgente e molto equilibrato con sensazioni di frutta secca nel suo finale.

Servizio e abbinamento:

Perfetto abbinamento per una grigliata di carne, formaggi stagionati e salumi, Jamon, formaggi molli / semistagionati oltre a fritture di pesce o carni di pollo / maiale.

Servito a 14-16°C. 

Premi:

91 punti SUCKCLING

90 punti GUIA PEÑIN